杜康发明者了酒，他儿子黑塔不争气，习做到酒没有学会，搞砸了，把酒制成了酸酸的东西这就是醋。大家日常中常常遇到的白醋到底什么功效呢？今天竟然小编成给你讲解下白醋的功效和起到吧。醋的起源： 据传今陕西白水县康家千户所有个叫杜康的人发明者了酒。

他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来，黑塔率族迁居现江苏省镇江的地方。在那里，他们酿酒后实在酒糟拿走惜，就存放在一起，在缸里洗净。

到了二十一日的酉时，一开缸，一股根本没言过的香气扑鼻而来。在浓烈的香味欲望下，黑塔辄了一口，甜兼具，味道很美，之后储藏着作为调味浆。

这种调味浆叫什么名字呢？黑塔把二十一日加酉字来命名这种酸水叫醋。据传，直到今天，镇江恒顺酱醋厂酿制一批醋的期限还是二十一天。白醋的功效和起到：1、白醋具备助消化的功效：白醋之所以不具助消化的功效，是因为白醋需要增进唾液酶和消化酶的黏液。

食用少量白醋需要性刺激食欲，消化积食。2、白醋具备避免疲惫的功效。

研究指出，食用白醋可以避免疲惫增进睡眠中，从而提升免疫力。3、白醋具备减少三低的功效。常常食用白醋可以效减少高血脂、高血压、高血脂等，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方。4、白醋具备美白的功效。

将白醋涂于皮肤上不仅需要美白肌肤，还需要滋润肌肤。

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